失婚陸配逆轉勝 鍋鏟贏回人生
從湖南嫁到台灣的楊琴因故離異,獨力帶著小孩經營餐館,開店前3個月只賣出一盤炒飯,生意還不如檳榔攤。高雄的陸配姐妹們,紛紛伸出援手,在眾人協助下,楊琴人生逆轉勝,不僅餐廳高朋滿座,更贏得前夫的尊重,重新回到她身邊。
10年前,楊琴嫁來台灣,先生商場失意欠下債務,才剛生產完的楊琴第2天就出院找工作,但1個月1萬5千元的薪水,扣掉保母費所剩不多,於是決定自己創業。她打電話回大陸家鄉借錢,決定開餐館,卻被夫家誤解是把錢寄回大陸,婆媳間的問題加上經濟壓力,導致離婚。
「琴姐廚房」漸入坦途
「什麼都不會,還敢開餐館!」,楊琴的姐姐在大陸接到電話,都快昏了。楊琴是家裡老么,從小受寵,家事廚藝真的不在行,她姐姐在湖南則是辦外燴的,楊琴因為從小看人做菜,自認為這一行應該不難。
會把馬鈴薯絲切成馬鈴薯塊的楊琴,就這樣勇敢當老闆,專賣湖南菜。可是廚房技藝實在有很大進步空間,加上人生地不熟,「琴姐廚房」前3個月只賣出一盤炒飯,生意之差,簡直難以想像。
有一天,同是湖南的鄉親來探望她,給了一張名片,要楊琴去找高雄市新移民社會發展協會理事長湛秀英,或許有幫助。楊琴抹抹眼淚,自發去參加活動,煮了剁椒魚頭端去,湛秀英隨即邀志工多次給楊琴捧場,客串試吃員。
在高雄陸配與台灣女人幫助下,楊琴的湖南菜逐漸調整符合台灣口味。從貴州嫁來的楊小雨每天搭捷運來幫忙切菜、招呼客人。湛秀英則將琴姐廚房視同自己家,上網打知名度,又找媒體來宣傳。
「琴姐廚房」名氣打開了,楊琴想擴充店面,陸配姐妹們慷慨解囊,有三、五千元,也有三萬、五萬元的,有的則幫忙搬新家具。楊琴就這樣一步步走向坦途,用鍋鏟找回她的人生。
在台10年 都遇到好人
3年過去,楊琴找回自信,也找回先生的愛,現在兩人甜如蜜。半夜裡,楊琴想吃什麼,老公就設法去買回來,不過,楊琴不想再被一張紙束縛著,如今只想讓孩子快樂成長,每天都能見到父母,這就足夠了。
楊琴的故事,在高雄市新移民社會發展協會與陸配姐妹分享,老公樂意現身證明這段歷程。楊琴最後感激的說,「在台灣10年,遇到的都是好人。」
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